Bonne et heureuse année 2023 à tous !
Publication pour vous remercier de cette année 2022 qui s'est écoulée, et vous tenir au courant de notre avenir 😊
Ça va être un peu long 😅
Cette année a été une année décisive pour l'avenir de l'entreprise et vous avez répondu présent en faisant appel à nos services pour découvrir la cuisine que je propose, pour cela je vous remercie 🙏
Nous n'avons pas pu répondre favorablement à toutes les demandes et nous nous en excusons.
Je le rappelle à tous ceux faisant appel à nos services, étant seul à travailler pour le moment dans l'entreprise, je tiens à garder une forme de structure proche de mes clients et avec un raisonnement humain.
Je mets du cœur dans chacune de mes prestations, cela se ressent en général mais je ne suis pas infaillible.
Sur environ 150 prestations à l'année il peut y avoir 2-3 petits loupés, pas dramatique car nous savons rebondir, mais qui ne reflètent pas la plus grande majorité de nos prestations.
Je ne m'en cache pas car comme dit plus haut je suis humain et j'aime la transparence, le plus important dans le traiteur et de savoir s'adapter au mieux dans toutes les circonstances, et en ce sens je pense avoir relevé le défi ces 5 dernières années 😊
J'ai également ressenti avec ces 5 ans passés le bouche à oreille, autant, voir plus que notre site internet, et qui continue à me faire découvrir d'autres portes inexplorées de l'entreprenariat.
Çà c'est grâce à vous mes plus fidèles clients qui êtes majoritairement sur cette page, merci du fond du cœur ❤️
Malgré la conjoncture actuelle dans le monde de l'artisanat et même au delà, je suis fier de vous dire que notre avenir s'annonce pérenne.
Je pense qu'il est important de vous le dire car certains clients, notamment nos futurs mariés, voient sur le long terme. Nous avons des réservations qui vont jusqu'en 2024 et de la demande pour 2025 😁
Ma ligne de conduite ne change pas, les projets évoluent quelque peu mais il reste sensiblement les mêmes, continuer à grandir à mon rythme afin de ne pas exploser et avoir un effet boomerang.
Le comptoir des saveurs , le baravane et la salle de séminaire sont des points clés que je cherche à concrétiser mais le point final se comptera en année.
Nous comptons également créer de l'emploi sur le long terme.
En attendant voilà nos derniers investissements dans la boutique qui nous appartient 😁
La chape est faite, prête à accueillir le carport pour la caravane ainsi qu'un escalier extérieur afin d'accéder à la future salle de séminaire qui se situera à l'étage du bâtiment 😊
L'entreprise se dote de son propre utilitaire pour pouvoir vous servir partout (ou presque 😅)
Et enfin, notre site internet va faire peau neuve dans l'année avec justement les prémices de la suite de nos projets 👍
Et n'oubliez pas que nous avons une nouvelle section location de décoration axée sur l'événementiel Couleurs d'automne by Colors Culinaire depuis un an.
Merci de m'avoir lu et je vous souhaite tout le bonheur possible pour 2023 !!!
Au plaisirPhotos de la publication de Colors Culinaire - Cuisinier Traiteur & Evenementiel
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